過期的白酒有何妙用?

防霉 舊衣服放太久了會有一股霉味，在曬衣服時，用白酒噴一下就能帶走這些霉味了 跌打按摩 跌打崴腳了不要愁，準備一點高度酒，比貼膏藥還管用，將白酒倒在碗里然后點火，用手粘酒去按摩跌打的部位，起到活血化瘀的作用，如果怕燙的話，可以先粘點水再去粘酒。 鞋子除臭

酸酒的用途?

酸是酒的重要風(fēng)味物質(zhì)，酸量少，酒味淡，后味短；酸量大，酸味露頭，酒味粗糙。適量的酸可對酒起緩沖作用，并在貯存過程中能緩慢地形成香脂。酸對酒的甜度也有影響，太酸的酒使酒的“回甜”減小。優(yōu)質(zhì)白酒的酸含量比較高，一般高于普通白酒1-2倍。

酒糠的用途?

酒糠是蒸酒后剩下的渣，加入液態(tài)酒，浸泡白酒糠，然后蒸餾，使液態(tài)酒有固態(tài)感。需要懂勾兌的人員操作。白酒糠離心分離甩干，粉碎后做飼料，或者直接做飼料，不過要控制好食用比例。酒糠都是經(jīng)發(fā)酵后高溫蒸煮后形成的，所以它的粗纖維含量較低。